▲太陽餅文化節登場,市長林佳龍親自動手做餅後,向現場民眾展示成果。(圖/記者金武鳳攝 , 2017.10.28)
▲太陽餅文化節登場,市長林佳龍親自動手做餅後,向現場民眾展示成果。(圖/記者金武鳳攝 , 2017.10.28)

一年一度太陽餅文化節28日在台中公園登場,近百家優質糕餅業者參展,市長林佳龍主持開幕,並與糕餅公會理事長周子良、觀光旅遊局長陳盛山一同製作花博餅炒熱會場氣氛。林佳龍表示,台中是糕餅故鄉,「台中出品,品質保證」。時值重陽節,他呼籲民眾多多選購,闔家大小「吃在嘴裡,甜在心裡」,一起品嚐幸福滋味,也讓今年太陽餅節的銷售額,成功挑戰1千萬元的新高紀錄。

開幕式中,除了各界貴賓,人氣最夯的是花博吉祥物虎媽,只見牠走到哪兒,都是人群圍繞,搶著和牠拍照。林市長說,台中是糕餅故鄉,配合花博,許多糕餅業者結合花卉推出有創意的花博餅,現場都有展售,值得大家嚐鮮。


▲一年一度太陽餅文化節,現場人潮擁擠,由於有買一送一優惠,不少人一早就來搶好康。(圖/記者金武鳳攝 , 2017.10.28)

林佳龍說,台中市有得天獨厚的好天氣、好水質與土壤,生產出優質的農產品,製作成為糕餅行銷到全世界,諸如在日本,新加坡食品展都有展出,讓糕餅故鄉成為台中重要形象,揚名國際。明年台中要舉辦世界花卉博覽會,他期許能透過糕餅行銷台中,也透過花博行銷糕餅,相得益彰。

林市長並透露他的心願,就是配合明年花博舉辦,在豐原將建立一座花饗館,展示台中傳統及創意糕餅,待花博結束後,花饗館將發展成為糕餅博物館,這也是糕餅界共同的心願。


▲太陽餅文化節現場,市長頒獎表揚優良糕餅業者。(圖/記者金武鳳攝 , 2017.10.28)

為推廣台中糕餅,經發局推出一系列「2017台中糕餅節」、「金餅獎」選拔活動,為迎接花博,更鼓勵業者創作「花博餅」參賽。因此,今年太陽餅文化節,首推各式花博餅,透過以花入餅主題,邀請民眾搶鮮品嚐最美味花博餅。

為推銷台中優質糕餅,「太陽餅文化節」延續糕餅活動熱潮,除了有超過1萬份買一送一優惠,還搭配消費滿額活動,把「限量糕餅提袋」帶回家,更可參加電動機車、50吋電視、PS4+VRX、平板電腦等大獎摸彩,好康多多,吸引如潮民眾湧入,會場熱鬧滾滾。