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賴瑞鼎表示，宜蘭市是文教區，因此，他提出「文教宜蘭市 這鼎上對味」，希望在宜蘭市多一點時間，多一點資源放在孩子們身上。賴瑞鼎說，他打算善用教育界的資源，四年內完成《閱讀寫作辭海》，全面提升宜蘭市學童及職場工作者的讀寫能力。另外將結合宜蘭高中數理資優班資源，常態性辦理國中小科學營，結合蘭陽女中語文資優班資源，常態性辦理國中小閱讀寫作研習營。
至於對於年長者，賴瑞鼎提出「銀髮食堂」，他說，現在的「長青食堂」都只供應中餐，假日也不供應，而他的「銀髮食堂」則是一星期七天，從中餐到晚餐。對行動不便的長者也將提供送餐服務，讓在外工作的子女可以放心。除此之外，賴瑞鼎也提出「宜蘭日」的構想，他說，利用每年農曆二月初八及三月二十八日以單雙數年輪流的方式辦理「宜蘭日」活動，藉此帶動舊城特色與商機。而「營造特色街道」也是他想要做的，賴瑞鼎說，「特色街道」可以結合繪畫、書法，並予以鋪面改設，以此帶動更多人潮進來。除了街道營造，賴瑞鼎也提到打通騎樓，希望藉此達到「行人安全、店家賺錢」的目的，他認為宜蘭市中山路是適合做這樣的規畫。而對於小農及農民，賴瑞鼎也有構想，他說，以宜蘭市公所做為平台，請旅外企業家認養契作農田，以此創造更多商機。
