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該名大陸網友說,「你可以說台灣餐廳走向國際,但是别說台灣美食走向國際...」並指出臭豆腐早在明朝時期就有明確記載「是中國美食,不是台灣美食,别亂吃豆腐...」,認為王丹的說法就像是台灣某壽司店登上美媒版面,卻被說成是台灣美食走向國際一樣可笑,「也别說你台灣改良了就是你台灣的,美國這邊到處都有改良的中餐也沒見有美國人說中餐是美國的美食...」
對此,王丹也回應「是的是的,臭豆腐也是中國不可分割的一部分」,有網友反應較快回嗆該名網友「是想表達台灣跟中國是不同的兩個國家?」但也有其他網友指出「臭豆腐亦是香港本土地道小食」,並認為「台灣應該要有自信」。此消息被轉發至PTT上後,不少網友也紛紛表示「又如何?發揚光大比來源重要」「台灣改良發揚光大的,當然是台灣美食。」