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全台灣最大製茶廠的桔揚公司，積極推動台灣茶業轉型，以往廠商頂多掌握到初製茶廠（萎凋至殺菁），對於茶園的管理，包括種植施肥用藥與採收等，皆無法掌控。桔揚公司以「契約耕作」的模式，進一步與茶農合作，保障農民生計，也能依照末端客戶需求，除依不同茶款量身設計創新茶飲之外，更甚至能依照外銷到歐美或日本的需求，依照各國標準進行栽種。
桔揚目前擁有國內最大規模的契約耕作茶園，全台總規模近360公頃，至2020年更預計能達到600公頃。桔揚的契約耕作茶園，除了通過「產銷履歷驗證」，更是全台唯一通過「國際雨林認證」（RFA）的茶園與茶廠。本次「台灣茶業博覽會」，桔揚公司展出了12款台灣特色茶，現場也吸引了非常多的廠商業者與民眾品茗，本次展會至11/20（一），也歡迎廠商與民眾前往參觀瞭解台灣茶產業的新方向，品嚐道地絕佳的台灣極品好茶。
