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朱立倫認為，貢寮素以優美的海岸線聞名，希望大家除夏天到貢寮參加海洋音樂祭，秋冬季節也歡迎民眾參加在地遊程，品嚐海鮮美食如貢寮鮑、九孔、鯖魚等，除享受地方的特色外，還能來泡湯及品嚐貢寮鮑福隆便當；隨後朱立倫與貢寮區漁會理事長陳國光共同啟動貢寮鮑福隆便當的開賣儀式，歡迎民眾來體驗。
農業局長李玟表示，已輔導26家貢寮鮑養殖業者取得「農漁產品安心標章」認證，並發給具有QR碼的貼紙，民眾掃描貼紙上的QR碼，就能查詢到業者聯絡方式、養殖場地點及產品檢驗報告的資訊；此外，貢寮區漁會也與當地業者合作，提供貢寮鮑滋養風味菜色及認桌、攝影比賽及在地遊程的活動。
