天冷，大潤發牛肉鍋熱賣還有哪些天冷的商機發威..

連日低溫，抗寒周邊商品買氣大增，特力（2908-TW）旗下特力和樂 HOLA 表示，羽絨被本周業績較上周翻倍成長，而羊毛被單日更是可賣出近千條，潤泰全（2915-TW）旗下大潤發則指出，本月以來火鍋相關用料銷量月增 2 倍，近日積極推動火鍋鍋底銷售，預計相關類別整體業績可成長 20-30%。

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特力和樂表示，此波濕冷天候成功推動冬被銷售，羽絨冬被本周業績較上周翻倍成長，而年長消費者較偏好的 100% 羊毛被，單日可賣出近 1000 條，由於本周末仍是濕冷氣候，預期冬被整體銷量將創入冬新高。

除了被胎商品買氣大增，鍋物銷售也相當熱絡，大潤發表示，火鍋相關用料的銷量已達上月銷量的 2 倍，為迎合消費需求，已規劃不少火鍋鍋底商品供消費者選擇。

大潤發統計，最受民眾歡迎的食補鍋底是羊肉爐，而夜市平民美食藥燉排骨也是熱銷夯品，至於近年不少廠商針對素食者加上現代人養生健康的需求推出「素食養生」鍋品，人氣也不斷竄升。

此外，大潤發觀察到在市場上少見的「牛肉鍋」人氣竄升，光是牛肉爐今年以來銷售已近百萬元。

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