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▲慈惠醫專餐飲管理科27日舉行一年一度「拜師大典」。(圖/記者陳宗傑攝,2017.12.27)
張德銘主任表示,舉辦拜師典禮是為了讓學生確定餐飲志向的生涯意義,承認自己投入餐飲學習的開始,透過活動教導學生學習尊重師長、尊重專業,認真接受師長指導,將來在職場上更有競爭力。
▲餐飲科學生戴上廚師帽很開心、感動,期許自己更上一層樓。(圖/記者陳宗傑攝,2017.12.27)
張德銘接著指出,拜師大典已是優良傳統,期勉同學未來無論在校園或是職場,都要心懷感恩、勤學不懈。餐飲科學生說,儀式隆重也很特別,讓她很開心、很感動,願遵從老師學藝,增進烹飪技藝,期許自己更上一層樓,希望在畢業之前可以拿到很多證照。
▲餐飲科學生戴上廚師帽很開心、感動,期許自己更上一層樓。(圖/記者陳宗傑攝,2017.12.27)