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和平區境內農特產資源豐沛,全年均為農特產季,且大梨山地區位於海拔1,700公尺以上,日夜溫差達10度,氣候及環境條件極適合種植溫帶水果,尤其是11至12月出產的雪梨及甜柿。農業局表示,雪梨是梨山特選水果,果實甜度高、脆而多汁,是所有梨子品種中最為清脆,咬起來除了多汁甜美之外,還多了份清脆的口感;而甜柿色澤鮮豔、口感鮮甜,平均甜度達14度以上,又富含維他命,也深受消費者喜愛。
目前和平區摩天嶺等高海拔甜柿進入量產期,消費者將可品嚐到味美、脆甜的摩天嶺優質甜柿。農業局及和平區農會也會輔導農友加強果園管理,並採取分批採收及分級包裝方式,提升果品的品質,將最優質的摩天嶺甜柿行銷至國內外。