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賴清德在嘉義縣長張花冠、衛生福利部長陳時中等人陪同下，視察「永在食安大樓」，並聽取簡報。賴清德表示，立法院非常支持前瞻計畫中關於食安預算，在前行政院長林全任內，在食安方面有新台幣20多億元的經費，不過，也在思考如何有效運用，可以迅速發揮效果，並兼顧到區域平衡。
賴清德說，「永在食安大樓」從興建等都沒問題，但是後續經營與定位等方面也要考量，行政院會再做周詳的考量。針對衛福部食藥署是否要在嘉義設南部中心，賴清德表示還需要評估。
