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吃元宵的習俗最早的起源可追溯至春秋時期的楚昭王，有一年的正月十五，楚昭王行經長江看到江面上浮著一個外白內紅的的甜美食物，他請教孔子，孔子答：「此浮萍果也，得之主復興之兆」，楚昭王聽了之後，每年的正月十五都會命令手下仿製外白內紅的食物。
到了宋代開始興起吃元宵的風氣，元宵又稱「浮元子」、「元寶」，做法也相當多元，煮、蒸、炸皆可見，在元宵節吃元宵象徵團圓、圓滿、美滿、平安等美意。
元宵的口味也越來越多變化，除了最常見的芝麻、花生之外，更有鮮肉、棗泥、豆沙、抹茶、桂花等口味，可是好吃的食物總是有殘忍的代價－熱量，嘴饞之餘，還是要兼顧健康喔～
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