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張建智醫師說，過敏原以「環境」與「飲食」最常見，若要預防過敏，除了維持家中的環境清潔以外，做好完善的過敏預防，嬰兒時期的飲食絕對也是關鍵的一環。
張醫師指出，寶寶的腸胃道尚未成熟，多數的外來物質對寶寶的腸胃道而言都是陌生的，但媽媽給的「母乳」是寶寶最不容易排斥的東西；然而，為人父母，還是會碰到力不從心的狀況，即使寶寶漸漸長大，飲食的選擇可能已經逐漸多了副食品，但「奶」仍然為寶寶重要的營養來源，我自己也不建議家長輕易斷奶，我們家寶寶一歲時，面臨到媽媽因為工作，餵母乳不方便，當時是以「部分水解蛋白配方」接續哺餵。
張醫師進一步指出，什麼是部分水解蛋白配方呢？其機轉是透過特殊的技術，改變牛奶中蛋白質的呈現方式，將容易刺激免疫系統的分子鏈剪斷，不會過度刺激，而使寶寶適應不良。還可以透過這個過程，讓寶寶逐漸熟悉牛奶蛋白。寶寶成長所需的營養家長也無須擔心，就像是將一張千元大鈔票，換成十張百鈔，價值是相同的。
張醫師分享不管是身為人父，還是身為門診中的家長諮詢的兒科醫師，選擇成長配方時，我都會建議以有科學實證的品牌為主，有助調整體質，由內而外打好底子。
