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▲屏東市65歲農友許進取搭塑膠布網室種植短期葉菜類,安全健康管理不灑農藥不用化肥。(圖/記者陳宗傑攝,2018.03.02)
他說,龍鬚菜是很有特色的蔬菜,這裏的環境種出來的龍鬚菜青脆細緻,比山上的更鮮美,產季從11月到隔年6月,每週採收一到二次,採後先冷藏再慢慢拿出來賣。
溫室內不灑藥,有時小葉蛾會來咬食葉片,他則把成熟的菜收割後,留幾片殘葉讓小葉蛾棲息,再把殘葉收集起來銷毀,也能降低葉蛾的繁殖。
許進取表示,農業技術進步日新月異,他雖然有了年紀,但仍不停的學習,尤其是利用生物防治,種出安全衛生健康的農產,符合消費者對食安的需求,只靠自產自銷方式,收入高於一般上班族,他也鼓勵上班的兒女回來接手管理這一片菜園,把安全的信念傳承,讓更多人吃到安全蔬菜。