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另一方面,由於今年 1 月起各大連鎖餐廳、手搖飲料店相繼宣布在 3 月起調漲,包括星巴克、麥當勞、肯德基、胖老爹、千葉火鍋、50 嵐、清心福全,甚至是連鎖超商也取消小杯咖啡,導致外食成本激增。
網購業者創業家兄弟觀察到,在外食費用不斷攀升下,自煮商機崛起,去年光是即食類商品整體銷量達 2.1 倍,又以加熱即食商品和可簡單料理的生鮮肉品分別成長 2.3、3.1 倍最多,且因買越多越便宜,有超過 6 成以上的民眾選擇大組數訂購。
另一方面,好吃市集進一步指出,沖泡飲茶類整體商品近 1 月銷量較去年同期大幅成長了 1.8 倍,顯示網購自煮自泡食飲品儼然成為消費者的省錢妙招。
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