客家文物美食展 新北市府異業結盟體驗客家文化

▲新北市政府客家事務局今(6)日在遠東百貨的板橋中山店,舉辦為期13天的「客家文物美食展」。(圖/新北市政府客家事務局提供)
▲新北市政府客家事務局今(6)日在遠東百貨的板橋中山店,舉辦為期13天的「客家文物美食展」。(圖/新北市政府客家事務局提供)

記者陳志仁/新北報導

新北市政府客家事務局今(6)日在遠東百貨的板橋中山店,舉辦「客家文物美食展」的啟動儀式;新北市副市長葉惠青表示,這次與遠東百貨以異業結盟的方式,一起推廣客家文化,讓市民朋友體驗傳統與創新客家的文化饗宴。

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「客家文物美食展」的啟動儀式,以傳統客家的八音熱鬧開幕,再由葉惠青、經濟發展局長張峯源、客家事務局長賴金河、遠東百貨營運長林彰豊、遠東百貨板橋中山店長龔貞忠、國立交通大學客家文化學院長張維安,及新北市客家文藝交流協會理事長鍾昀叡等人,以象徵女媧煉石補天的五色粄完成美食拼圖;希望透過異業結盟的方式,共同推展新北客家精緻文物、農特產品及文創商品。

賴金河說,為期13天的客家文物美食展,除單日單筆滿額贈送客家好禮、滿額兌換主題餐廳兌換券外,廠商也推出漆器、髮梳、木藝等多樣化客家精緻商品,及野薑花粽、桔醬、粄粽、養生擂茶等農特產品;周未由宏國德霖科技大學、新北市客家文藝交流協會與新北市客家文化園區,分別安排植物染、客家粢粑、擂茶、環保童玩、客家風味料理等,豐富又有趣的DIY體驗活動。

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