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▲ 1.5 倍蝦肉的 US 尺寸,邊吃還要小心料不要掉出來。(圖/記者陳致宇攝 , 2018.03.30)
2009 年創立於紐約曼哈頓的「 LUKE‘S LOBSTER 」,招牌龍蝦堡只使用鰲爪部分,並以檸檬奶油和香草調味料提味,將食物本身的鮮味最大化,於東京開幕時就創下日售千個的佳績。
▲店內使用的龍蝦是來自美國緬因州生產,麵包則是遵循日本食譜製作。(圖/記者陳致宇攝 , 2018.03.30)
業者表示,使用的龍蝦是來自美國緬因州生產,麵包則是遵循日本食譜製作,保證可以吃到跟美國創始店一樣的滋味。龍蝦堡分為普通份量及 1.5 倍蝦肉的 US 尺寸,同時推薦搭配啤酒一起享用,才是最道地的美式吃法。
▲台灣推出半份尺寸組成的 LUKE'S TRIO 海鮮三饗組合,共有龍蝦堡、蟹肉堡、白蝦堡 3 種口味。(圖/記者陳致宇攝 , 2018.03.30)
此外,台灣也推出半份尺寸組成的 LUKE'S TRIO 海鮮三饗組合,共有龍蝦堡、蟹肉堡、白蝦堡 3 種口味,日本人氣商品「法式龍蝦濃湯」和「奶油蛤蠣濃湯」也將在台灣同步上市。即日起至 4 月 26 日,每日前 30 名消費者,可獲得限定禮物收納包 1 個。