影/彰化市公所補助購置生產設備 提高咖啡與蜂蜜品質

▲彰化市公所補助農會產銷班農機撥交儀式在市農會隆重舉行,市長邱建富主持補助產銷班農機撥交儀式,同時也檢視生豆烘乾機。(圖/記者陳雅芳攝,2018.04.03)
▲彰化市公所補助農會產銷班農機撥交儀式在市農會隆重舉行,市長邱建富主持補助產銷班農機撥交儀式,同時也檢視生豆烘乾機。(圖/記者陳雅芳攝,2018.04.03)

記者陳雅芳/彰化報導

工欲善其事必先利其器!春暖花開,將進入咖啡與蜂蜜盛產的季節,為協助提高產量、節省生產成本,彰化市公所特別編列預算補助購置「生豆烘乾機」以及「掃蜂機」等生產設備,希望能彌補勞力不足,並協提高咖啡與蜂蜜的產量和品質,增加農民的收益。

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今年彰化市農會向公所申請補助該會辦理咖啡及養蜂產銷班購買果實去皮機2台、生豆烘乾機1台及掃蜂機8台等,總金額38萬9百元,班員自行籌備21萬3千元,其餘17萬6千元由市公所補助。

目前彰化市咖啡產銷班第一班成員34人,在班長鄭錫鴻的努力下,班員對於果樹的安全用藥、施肥都配合農委會的CAS吉園圃標章政策,此次獲得公所補助這批生產設備後,可望提升產量,尤其新購的生豆烘乾機,可以精確控制生豆水份含量,有助於後續烘焙加工時品質的管控。

▲彰化市公所補助農會產銷班農機撥交儀式在市農會隆重舉行,市長邱建富主持補助產銷班農機撥交儀式,同時也檢視生豆烘乾機。(圖/記者陳雅芳攝,2018.04.03)

彰化市因地處八卦山脈,一年四季都有不同的高莖作物農產品,荔枝種植面積約215公頃、龍眼約132公頃,算是彰化市水果作物的主要大宗項目,這些果樹開花時提供蜂蜜產銷班餵養蜜蜂高品質的龍眼及荔枝花蜜,使本市養蜂產銷第一班連年在全國蜂蜜評鑑比賽獲得極高的榮譽。

邱建富稱許,新任班長梁東成及其他9位班員都是家傳專業蜂農,可以說是自小就被蜜蜂叮長大的,目前全班養蜂箱數約2300箱,年產量約5萬台斤,本次補助增購8台掃蜂機有助於人力的節省及品質保證,希望藉此讓本市優良傳統的養蜂業再創新高。

▲彰化市公所補助農會產銷班農機撥交儀式在市農會隆重舉行,市長邱建富主持補助產銷班農機撥交儀式,同時也檢視生豆烘乾機。(圖/記者陳雅芳攝,2018.04.03)

邱建富強調,雖然市公所只提撥17多萬元的金額,但是對於整體咖啡以及養蜂產業的助益相當大,彰化市咖啡樹種植面積已達18公頃年產量約12公頓,有了這批新農機的加入,將可發揮讓品質提升並節約工時的兩全其美功效。

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AI倪珍報新聞