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目前彰化市咖啡產銷班第一班成員34人,在班長鄭錫鴻的努力下,班員對於果樹的安全用藥、施肥都配合農委會的CAS吉園圃標章政策,此次獲得公所補助這批生產設備後,可望提升產量,尤其新購的生豆烘乾機,可以精確控制生豆水份含量,有助於後續烘焙加工時品質的管控。
▲彰化市公所補助農會產銷班農機撥交儀式在市農會隆重舉行,市長邱建富主持補助產銷班農機撥交儀式,同時也檢視生豆烘乾機。(圖/記者陳雅芳攝,2018.04.03)
彰化市因地處八卦山脈,一年四季都有不同的高莖作物農產品,荔枝種植面積約215公頃、龍眼約132公頃,算是彰化市水果作物的主要大宗項目,這些果樹開花時提供蜂蜜產銷班餵養蜜蜂高品質的龍眼及荔枝花蜜,使本市養蜂產銷第一班連年在全國蜂蜜評鑑比賽獲得極高的榮譽。
邱建富稱許,新任班長梁東成及其他9位班員都是家傳專業蜂農,可以說是自小就被蜜蜂叮長大的,目前全班養蜂箱數約2300箱,年產量約5萬台斤,本次補助增購8台掃蜂機有助於人力的節省及品質保證,希望藉此讓本市優良傳統的養蜂業再創新高。
▲彰化市公所補助農會產銷班農機撥交儀式在市農會隆重舉行,市長邱建富主持補助產銷班農機撥交儀式,同時也檢視生豆烘乾機。(圖/記者陳雅芳攝,2018.04.03)
邱建富強調,雖然市公所只提撥17多萬元的金額,但是對於整體咖啡以及養蜂產業的助益相當大,彰化市咖啡樹種植面積已達18公頃年產量約12公頓,有了這批新農機的加入,將可發揮讓品質提升並節約工時的兩全其美功效。