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戴莉珍是屏東客家姑娘，她說，81年從婆婆手中接下光華商場書攤擔子後，和先生花了新台幣20多萬元重新打造書店。全新的二手書店，明亮的格局和有質感的書架，讓茉莉在光華商場舊書攤中獨樹一幟。
由於修書和收書的需求，家人得經常往來光華商場和住處永和之間；為了減少奔波的辛苦，他們決定在中心點－羅斯福路四段成立一個中繼站，於是有了茉莉書店台大分店。這是蔡家二手書店第一次走出光華商場。
在蔡家小女兒蔡能寶從事廣告業的高中同學劉淑芬和設計師好友張月嬌聯手打造下，「很誠品的二手書店」－茉莉書店台大分店2002年4月誕生了。「敬天愛人惜物，環保公益閱讀」是茉莉的核心精神。
茉莉台大店不僅是有別於一般舊書店給人骯髒陰暗的刻板印象，戴莉珍更聘用擁有餐飲界客服經驗的人員，讓書店服務贏得口碑，媒體驚豔不已，爭相報導。
回想當時，戴莉珍說，也不知道哪裡來的勇氣，面對媒體就侃侃而談環保公益與二手書的連結。透過媒體宣傳，許多書友主動把書帶到了茉莉；茉莉的書越來越多，多到不久開了師大店；後來台中、高雄也陸續成立據點，而且規模越來越大。
戴莉珍說，從光華商場時期3坪花20多萬裝潢，後來茉莉擴大到60坪、80坪、120坪甚至300坪，整修費用也一路飆升，從150萬、300萬到1700萬；她說，越花越多、越做越高級；好還要更好，賺了錢就再來裝修，光是台大店就重整了3次。
茉莉對台灣二手書店的改造發揮了起頭作用，二手書店不再與雜亂不堪、陰暗不見天日或是空氣污濁畫下等號；它不輸金石堂、誠品等主流書店，採光佳、明亮整齊，在音樂和咖啡相伴下，讓書友在這裡盡情享受舒適的閱讀空間。
戴莉珍的創新思維，讓台灣的舊書店有了新的視覺和心靈享受，她歸功於在統一超商所受的管理訓練，而且她也覺得「很好玩」。
在光華商場時期，戴莉珍跟著舅舅學到不少人生功課，也了解一些經營手法。她一直謹記王世襲「不要貪買，但要貪賣」的行銷原則，依客源需求購書，維持最小的庫存。她說，「當時全光華商場最不會堆書的，就是我們」。
戴莉珍說，茉莉能有今天，完全要感謝舅舅帶領家人進入二手書行業；她並謙虛說，若說茉莉成功，就在於「勤勞」這兩個字，還有夫婿「自己跟自己競爭，不看別人」的堅持。
戴莉珍感謝所有家人，以及外甥女楊彩華和楊恭盛的投入，還有之前聘請的執行總監，她說，「他們教育了我不少」。戴莉珍的小姑蔡能寶說，茉莉書店是整個家族中走出光華商場的里程碑，「家族沒有人像二嫂有這樣的魄力，全家人都與有榮焉」。
如今戴莉珍已呈半退休狀態，書店主要交由兒子打理，她在旁觀看協助。不過，對於茉莉的未來，戴莉珍仍有期許。她說，所有的二手物，茉莉書店都有興趣經營，要讓茉莉發揮到敬天惜物的極致。（編輯：孫承武）1070415
