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屏東落山風洋蔥健康美味 企業愛心購全送台北

▲4家在地企業購買6000袋屏東洋蔥直送台北捐贈給弱勢團體。(圖/記者陳宗傑攝,2018.04.15)
▲4家在地企業購買6000袋屏東洋蔥直送台北捐贈給弱勢團體。(圖/記者陳宗傑攝,2018.04.15)

目前正值恆春半島洋蔥盛產期,由於今年產量爆增,屏東縣政府為協助農民銷售,結合4家在地企業購買6000袋、總計90公噸洋蔥直送台北,捐贈給弱勢團體,縣府強調,屏東洋蔥品質優良且有屏東好物標章認證,「採購好吃、便宜的落山風洋蔥,現在正當時」。

縣府今(16)日舉辦記者會,包括副縣長吳麗雪、農糧署南區分署秘書游淑敏、枋山鄉長洪啟能、枋山地區農會總幹事陳德慶、車城地區農會總幹事林茂盛及認購洋蔥的企業代表等人出席,現場並邀請吳秉承大廚教導3道簡單易做洋蔥料理,讓大家吃出健康及美味。


▲屏東縣副縣長吳麗雪(左)感謝4家企業認購洋蔥協助農民解決銷售問題。(圖/記者陳宗傑攝,2018.04.15)

副縣長吳麗雪致詞時感謝4家企業認購洋蔥協助農民解決銷售問題,她表示,屏東洋蔥由於生長期受落山風吹拂,養份全集中在球莖,讓屏東洋蔥更為甘甜、清脆,不僅營養豐富,入菜料理可口,加上有屏東好物標章認證,歡迎大家多多選購優質的屏東洋蔥。


▲吳秉承大廚教導3道簡單易做洋蔥料理,讓大家吃出健康及美味。(圖/記者陳宗傑攝,2018.04.15)

為了協助蔥農,縣府發起企業認購,包括開陽綠能科技公司、同開科技工程公司、日式威廉髮藝集團、照臨室內裝修設計公司等企業紛紛響應,購買一袋15公斤共6000袋,總計90公噸的洋蔥,昨天先有12噸的洋蔥直送台北,出席記者會的縣議員許展維也當場加購1000袋響應,不僅支持農民並為恆春洋蔥大力宣傳。


▲屏東洋蔥品質優良且有屏東好物標章認證,採購好吃現在正當時。(圖/記者陳宗傑攝,2018.04.15)

根據農糧署統計,今年全國洋蔥種植面積約1300公頃,較去年增加1成,導致產量達7.2萬公噸,較去年增加2成2 ,其中恆春半島的洋蔥種植面積去年只有499公頃,今年爆增至607公頃,以一公頃可收55公噸計算,今年的產量就比去年增加5940公噸。

農業處表示,中部地區生產的洋蔥,一年採收兩季,今年因提早收成,與恆春半島的豐收洋蔥撞期,導致產量爆增,目前產地洋蔥一袋15公斤150元,縣府將會持續進行新鮮洋蔥促銷活動,另外縣府也已跟農糧署協調當地農會及縣農會預留10萬包洋蔥的冷藏空間,以備農民冷藏需求。

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