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和牛牛肉麵配台灣精釀啤酒 百貨快閃店只賣19天

記者陳致宇/台北報導-2018-04-25 18:59:45
▲阿舍食堂推出限量 1000 份新品「阿舍老饕和牛牛肉麵」,每份要價 499 元。(圖/記者陳致宇攝 , 2018.04.25)
想要品嚐由頂級澳洲和牛製成的牛肉麵,再搭配台灣在地的精釀啤酒,你只有短短 19 天的機會。阿舍食堂即日起至 5 月 13 日於微風廣場推出快閃店  A-Sha Noodle Bar ,限量 1000 份新品「阿舍老饕和牛牛肉麵」,每份要價 499 元,只要於館內單筆消費滿 3,000 元就能免費品嚐,再送一杯沁涼的掌門精釀啤酒。

▲阿舍食堂即日起至 5 月 13 日於微風廣場推出快閃店  A-Sha Noodle Bar。(圖/記者陳致宇攝 , 2018.04.25)

業者表示,和牛牛肉麵使用來自澳洲頂級和牛製成,牛肉塊是取用每頭牛僅 10% 的特選牛肋部位,燉煮之後不油不膩且入口即化,搭配獨特的旋弧波浪造型關廟麵,麵體中間厚實有勁、兩側滑順 Q 軟,口感豐富極具層次。

▲在日本有 270 年歷史的七味粉品牌「八幡屋礒五郎」,結合花椒、生薑、麻子、芝麻、陳皮、紫蘇等 7 種原料製成。(圖/記者陳致宇攝 , 2018.04.25)

快閃店還可體驗乾麵自由配,民眾可以自己選擇喜愛的麵體和醬料搭配出專屬口味,現場點餐還可免費獲得一杯精釀啤酒,吃麵配啤酒,別具一番風味。

▲七味粉除了可以加進麵中品嚐,甚至還可以搭配冰淇淋一起食用,滋味非常獨特。(圖/記者陳致宇攝 , 2018.04.25)

此外,業者還特別引進在日本有 270 年歷史的七味粉品牌「八幡屋礒五郎」,結合花椒、生薑、麻子、芝麻、陳皮、紫蘇等 7 種原料製成,除了可以加進麵中品嚐,還可以搭配冰淇淋一起食用,滋味非常獨特。

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