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魏明谷表示，過去死亡畜禽隨意遺棄，造成環境汙染、影響衛生，更有些不肖業者將它流入市場，危害民眾食品安全，縣府為了溯源管理、維護食安與環境保護，購買3台化製集運車贈給相關畜牧產業協會，期望協會為民服務及把關，將這些死亡畜禽運送與管理。
魏明谷指出，為推動食品安全管理，讓民眾安心食肉，將業務溯源確實掌握畜牧場斃死畜禽流向，防範斃死畜禽非法流供食用，保障民眾食肉衛生安全，並杜絕畜牧場斃死畜禽隨意棄置情事發生，以維護畜牧產業形象，特別補助彰化縣養雞協會、養豬協會及草食動物產業協會購置畜牧場死廢畜禽化製集運車輛，服務縣內畜牧場產出的斃死畜禽載運業務。
魏明谷說，彰化縣是畜牧大縣，畜牧場場數達2,600多場，目前雖有其他化製場集運業者載運，但部份畜牧場座落較偏遠鄉鎮，針對這些較偏鄉的畜牧場，縣政府委請相關產業協會提供載運服務，補助產業協會汰換更新使用年限老舊的集運化製車輛，共購置3輛集運化製車，以強化行車安全也提升服務量能。
▲彰化縣政府辦理畜牧場死廢畜禽化製集運車授車典禮，縣長魏明谷期望集運車的購置，能杜絕死亡畜禽隨意遺棄，造成環境汙染。（圖／記者陳雅芳攝，2018.05.15）
動物防疫所所長董孟治說，縣府也透過產業協會提供的集運化製車輛服務，以提升產業發揮自覺、自律功能，建立產業自主管理斃死畜禽流向制度，落實畜牧產業永續經營，也讓消費者對肉品選購能夠買得放心、吃得安心，以創造農民及消費民眾雙贏局面。
