我是廣告 請繼續往下閱讀
溪州鄉農會總幹事彭顯賦指出，溪州鄉運用得天獨厚的濁水溪水灌溉種植的稻米，米粒Q彈好吃，遠近馳名，還有良質的蔬菜水果都打出好口碑，今年農會辦理農業教育計畫，特地結合在地農村青少年及華山基金會兩個單位，除了讓家鄉在地的農特產業，從生產到上桌，整個流程讓青年學生了解，也才能激發對農業的興趣與了解農民的辛苦，同時讓獨居老人也能吃到在地的農產品。
▲溪州鄉農會四健會結合華山基金會與溪州國中利用在地生產的稻米、蔬果，幫獨居老人煮出一餐豐盛的便當，讓他們也能吃到在地的農產品。（圖／記者陳雅芳攝，2018.05.21）
21日上午，溪州鄉農會四健會將農會提供的番薯葉、南瓜、紅蘿蔔、稻米等食材運送的學校跡證教室，一群學生手忙腳亂協助挑番薯葉，切南瓜丁等，有男同學表示，在家從未拿過菜刀切菜，是臨時「惡補」才剛學會，學生在家都家幾乎都沒「練過」，手腳有些笨拙，但都認真學習希望能調理出好菜色給獨居阿公、阿嬤吃。
▲溪州鄉農會四健會結合華山基金會與溪州國中利用在地生產的稻米、蔬果，幫獨居老人煮出一餐豐盛的便當，讓他們也能吃到在地的農產品。（圖／記者陳雅芳攝，2018.05.21）
華山基金會表示，台灣邁入高齡化社會，需要照顧的獨居老人愈來愈多，尤其是人口外移嚴重的偏鄉，村落間距離遙遠，讓照顧的工作更加因難，每天提供100多份以上的營養午餐給獨居老人，他們深信有了基本的營養滿足，老人們的健康也才有保障，他們也感謝農會及溪州國中的協助與愛心。
▲溪州鄉農會四健會結合華山基金會與溪州國中利用在地生產的稻米、蔬果，幫獨居老人煮出一餐豐盛的便當，讓他們也能吃到在地的農產品。（圖／記者陳雅芳攝，2018.05.21）
