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陳正輝強調,今年將集團價值改為「誠實、群力、敏捷、創新」,其中,滿意改為敏捷,以因應餐飲市場快速變化。
陳正輝坦言,台灣經濟成長趨緩衝擊消費者信心,且景氣不好會導致投入餐飲業的人越多,過去 4 年餐飲市場成長約在 6.7%,但去年僅 5.8% 顯示成長趨緩,並預期競爭將會越來越激烈。
因此,王品提出營運目標,短程要推動既有品牌優化,中程加強新品牌開發,而長程目標和國際餐飲接軌。
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