▲寒舍餐旅召開股東會，董事長賴英里並未出席，由執行長蔡伯翰主持。展望未來，聚焦強化競爭力與新飯店開發的事業上。（圖／寒舍餐旅提供）
記者許家禎／台北報導
寒舍餐旅今（8）日召開股東會，董事長賴英里並未出席，由執行長蔡伯翰主持。由於市場競爭激烈，為強化競爭力與聚焦新飯店開發的核心事業上，旗下台北喜來登將延續去年6月以來的硬體升級計畫；館外餐廳寒舍樂廚與寒舍樂樂軒5月31日到期後不續約；而去（2017）年11月開幕的礁溪寒沐目前正在調整營運模式以提升整體效能。
寒舍餐旅股東會登場，會中通過2017年財報、盈餘分配及資本公積配發案，決議盈餘配發現金股利計新台幣1.02億元，每股配發0.92元；資本公積配發現金計新台幣892.2萬元，每股配發0.08元，並增選獨立董事一名。
寒舍餐旅指出，雖今年旗下請客樓榮獲米其林二星，其他餐廳也入選米其林餐盤，但飯店市場競爭激烈，為強化競爭力與聚焦新飯店開發的核心事業，原在南港展覽館內經營的兩個館外餐廳寒舍樂廚自助餐廳與寒舍樂樂軒中式餐廳，在今年5月31日到期後就不再續約，也正式退出館外餐飲市場。
至於擁有688間客房的台北喜來登，將延續去年6月以來的硬體升級計畫，將依區域、樓層及營業項目進行分階段裝修。而礁溪寒沐開幕至今，營收不如預期，目前已積極調整營運模式，希望能提升營運效能。此外，南京東路新飯店則預計在2019年第4季開幕。
