地方萬花筒》影/小學畢業生扮總舖師 為自己寫「歷史」

▲竹塘鄉民靖國小12名畢業生帶著學弟妹化身總舖師「辦桌」,宴請學校師長與家長,也為自己的畢業典禮寫下「歷史」。(圖/記者陳雅芳攝,2018.06.20)
▲竹塘鄉民靖國小12名畢業生帶著學弟妹化身總舖師「辦桌」,宴請學校師長與家長,也為自己的畢業典禮寫下「歷史」。(圖/記者陳雅芳攝,2018.06.20)

記者陳雅芳/彰化報導

總舖師來辦桌,彰化縣竹塘鄉民靖國小12名畢業生帶著學弟妹化身總舖師「辦桌」料理8菜2湯,在20日畢業典禮上大展「廚藝」,精心烹飪10道料理,宴請學校師長與家長,色香味俱全,讓人食指大動,不少家長驚呼孩子長大了。校長蔡國吉說,畢業典禮結合食農教育成果,讓學生藉由行動實踐感恩心。

我是廣告 請繼續往下閱讀
▲竹塘鄉民靖國小12名畢業生帶著學弟妹化身總舖師「辦桌」,宴請學校師長與家長,也為自己的畢業典禮寫下「歷史」。(圖/記者陳雅芳攝,2018.06.20)

民靖國小的畢業典禮上午9點30分開幕,總舖師們也為了中午謝師宴忙碌不已,畢業生與在校的小朋友分工洗菜備料,早上8點不到,廚房裡已充滿吵雜聲,六年級畢業生帶上廚師帽與學弟妹們一起分工洗菜備料,接著將在地盛產的洋菇、甜椒、玉米與豬肉等食材製作成8菜2湯料理,香味撲鼻,令這場畢業典禮充滿期待。

▲竹塘鄉民靖國小12名畢業生帶著學弟妹化身總舖師「辦桌」,宴請學校師長與家長,也為自己的畢業典禮寫下「歷史」。(圖/記者陳雅芳攝,2018.06.20)

蔡國吉表示,民靖國小今年以「食農教育」為基礎,結合十二年國教前導學校計畫,發展以地方人文與產業特色的校訂主題課程,從低年級「小小夢想家」,認識地方產業、中年級「送愛小廚師」,認識產地到餐桌、高年級「我是總鋪師」認識中西式餐桌禮儀與辦桌試做,剛好藉由這一次畢業典禮進行成果驗收。

第一次煮菜給父母吃,覺得很開心!畢業班學生李欣怡表示,六年級下學期開始學作菜,過程中覺得最難的是學切菜,很怕手會切到,才知道媽媽的辛苦,為了這場畢業典禮共練習了三次,20日終於能完美呈現,很有成就感。

▲竹塘鄉民靖國小12名畢業生帶著學弟妹化身總舖師「辦桌」,宴請學校師長與家長,也為自己的畢業典禮寫下「歷史」。(圖/記者陳雅芳攝,2018.06.20)

民靖國小家長會長劉福仁說,第一次享用孩子做的菜,「感覺孩子長大了」,驚訝學生們能準備出10道精美菜餚,這是學童畢業前最好的生活教育。



我是廣告 請繼續往下閱讀
AI倪珍報新聞