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游錫堃認為,有機農業促進法今年5月30日公布,第一條意旨為維護水土資源、生態環境、生物多樣性、動物福祉與消費者權益、促進農業友善環境及資源永續利用,內涵有機養殖、動物飼養友善環境兩大主軸;有機農業促進法在明年正式實施前,將協助中央政府訂定目標、讓全國各縣市擬訂「有機畜牧專區辦法」。
主辦單位指出,論壇涵蓋所有關心台灣有機農業發展的各界人士,現場來了超過400位有機農民、專家、食品業者、消費者等等;並針對有機農業歸納出6大面向,包含行政運作、研究發展、教育與推廣、有機驗證、行銷與國際交流,更決議將此次會議內容提供給政府等相關單位,讓台灣真正走向「有機國家」。
特別的是,主辦單位也特邀宜蘭縣「南澳有機農場」、新北市「世芳有機茗茶園」、桃園市「清心園有機農場」、台南市「瑞明有機農場」、南投縣「浚騰農園」現場設攤,展示各類有機農產品;蔡英文也在游錫堃等人的陪同下,逐一參觀與小農親切互動,並品嚐各式有機的蔬果及茶飲。