我是廣告 請繼續往下閱讀
中元普渡建立在對陰間的好兄弟好，等於對陽間人好的概念上。於是大家都會卯足勁的籌備供品，不過由於祭祀的對象是好兄弟，供品自然與神明不同。所以即便是全豬全羊，也得在祭品上劃上一刀，表示不全（祭神用的牲禮需要完整無缺）。或是必桃（裂開的壽桃）、必粿（裂開的糕粿）等都是因為這個原因，可別誤會老闆刻意賣醜醜的東西給你喔。
空心菜性寒涼，因此民間相信與好兄弟的屬性較合適，有些好兄弟來到陽間放暑假沒有軀幹，空心菜梗較有韌性可在農曆七月期間充當身軀。稱作空心菜水而不是湯，因為作法只是用熱水（也有人直接用冷水）沖空心菜，並沒有煮熟。表示你我的關係如同這碗水，半生不熟，吃飽了就請離開，我也不會多留。
另外，也是考量好兄弟與人一樣，高矮胖瘦，力氣大小各有不同。大家如果有看過台灣經典動畫電影《魔法阿嬤》裏頭小扁常常搶輸人家，就算最後牠什麼都沒搶到，至少還有空心菜水可以吃一下（但豆豆幫牠搶到一顆大西瓜了）。不過現在準備空心菜水的習俗比較少見於自家普渡，多半都要到寺廟，或者是社區共同舉辦的大型普渡才能夠看得到。今年農曆七月就陪著家裡長輩一起準備中元普渡吧，讓長輩告訴我們更多關於普渡背後的故事和意涵，才不會拜了幾十年卻什麼都不知道。
中元普渡空心菜水走過路過別錯過，快來請神明保庇一下：https://bobee.nownews.com/
