我是廣告 請繼續往下閱讀
新北市糕餅商業同業公會廠理事長吳永茂表示，去年蛋黃酥節幫助參賽業者提升業績超過3成，今年參賽師傅都是硬底子真功夫，入選的24款蛋黃酥都是足以代表今年蛋黃酥節的優秀產品。
▲新北市蛋黃酥節競爭激烈，有業者推出呼應中秋節主題的兔子造型蛋黃酥。（圖／記者蔡琇惠攝，2018.08.22）
經典組參賽品項每個外觀都精緻可口，內餡膨鬆比起往年競爭更為激烈，而創意組則是造型多變，除了有香蕉、草莓、金桔、蕃薯等特殊造型蛋黃酥外，也有呼應中秋節主題的兔子造型蛋黃酥，以及向知名動漫畫致敬的籃球造型蛋黃酥及惡魔果實蛋黃酥等，入圍品項都十分吸睛。
