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▲大葉大學英語學系學生暑假到美國洛杉磯的飯店實習。（圖／大葉大學提供，2018.09.19）
▲大葉大學英語學系學生暑假到美國洛杉磯的飯店實習。（圖／大葉大學提供，2018.09.19）
英語學系大四生安俐穎指出，位於美國洛杉磯的威斯汀博納旺蒂爾套房酒店擁有超過1300個房間，是洛杉磯最大規模的飯店，得知有暑期實習的機會，她就躍躍欲試。很幸運能錄取為實習生，在2個月的實習中，也參加了台灣駐洛杉磯朱大使就職餐會等活動，留下許多難忘的回憶。她收穫最多的是會展部門，工作內容包含資料建檔、實務，以及跟客戶溝通，常常會遇到要當下解決的問題，讓她學到很多應對進退與處理事情的方法。
▲大葉大學英語學系張智惠老師（中）到美國洛杉磯探視實習的學生安俐穎（左）、林冠妤。（圖／大葉大學提供，2018.09.19）
▲大葉大學英語學系張智惠老師（中）到美國洛杉磯探視實習的學生安俐穎（左）、林冠妤。（圖／大葉大學提供，2018.09.19）
英語學系大四生林冠妤表示，她本身對廚房跟餐廳比較感興趣，曾在台灣的飯店實習過，此次到美國實習，也讓她觀察到不同國家的企業文化，台灣飯店的實習通常是固定在同一個部門，美國很重視員工培養，讓她們實際去參與每一個部門，全面認識酒店的系統經營。
▲大葉大學英語學系大四生安俐穎（右）、林冠妤（左），與張智惠老師（中）分享美國實習心得。（圖／大葉大學提供，2018.09.19）
▲大葉大學英語學系大四生安俐穎（右）、林冠妤（左），與張智惠老師（中）分享美國實習心得。（圖／大葉大學提供，2018.09.19）
大葉大學英語系助理教授張智惠說，英語系在課程設計上強調「英語教學」及「國際商務英語」雙專長，學生未來職涯發展不限於教學，也能投入觀光餐旅產業服務。此次威斯汀博納旺蒂爾套房酒店提供的實習機會有別於一般打工，將學生視為儲備幹部來訓練，因此學生不只是在餐廳和客房見習，幾乎酒店裡的每一個部門，她們都有全面的認識，並從中了解到大規模飯店如何管理，對她們日後投入職場很有幫助。
https://youtu.be/IOgPFiCs0-Y
