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早些年鹽水大眾廟曾有一隻「神雞」叫「阿財」，阿財其實是廟方於民國96年舉辦修建竣工安座大典前，遵從神明指示到台南一處偏僻的養雞場找到的雞，要在神像開光點眼的儀式上貢獻神聖的雞冠血。
儀式結束後廟方就將白公雞帶到附近山區放生，沒想到，隔天晚上廟公正準備關廟門時竟看到這隻白公雞又回到廟埕前，廟公對著白公雞說：「要留下來就進來」，白公雞像聽得懂人話一般，馬上大搖大擺走進廟內，還爬樓梯走到二樓，跳上太歲殿的神明桌，從此之後這隻白公雞就成了大眾廟的二號廟公「阿財」。
相當有靈性的阿財不但不怕鞭炮聲，還很喜歡洗澡！每當有信徒進廟祭拜阿財就會大聲咕咕叫通知一號廟公，如果有行跡可疑的陌生人在廟前徘徊，阿財還會「一雞當先」衝上前狂啄陌生人的腳趾頭。但有一群信徒卻反其道而行，總是自發性送上白胖雙腳讓阿財啄，根據這些勇者（大M）的說法是只要被阿財啄過都會帶來好運！
幾年前一號廟公陳文發接受訪問時曾透露阿財是隻「動不得」的雞，曾有一次因為阿財調皮他就用小棍子輕打阿財的雙爪，結果那天他就出了車禍傷及雙腳，拄拐杖拄了整整一個星期！從此之後就沒人敢隨意「動」阿財了……
阿財的靈性可不只有這樣，曾有一信徒連續兩天都到廟中拜拜，陳文發知道這位信徒工作忙碌，久久才會來廟裡一次，聊天時才得知原來這位信徒昨晚拜拜回家後，夜裡睡覺就夢到阿財跟他說：「土地公很生氣！因為你每次到廟裡拜拜都漏掉土地公沒拜！」信徒醒來後趕忙準備豐盛的供品到廟裡拜土地公賠罪，從此就有了「阿財其實是土地公化身」的說法。
阿財雖然已經離開這世界，但廟方特別將阿財生前的照片放大、裱框，放在廟裡讓眾多的「阿財粉」悼念這隻特別有靈性的白公雞，信徒們也相信阿財一定是繼續修行去了。
此外，鹽水大眾廟後殿的土地公神像，鬍鬚竟然一年比一年還長！長度原本只到神像肚子部位的鬍鬚，現在有部分已長到神桌上，長出的鬍鬚和原本的鬍鬚顏色也不一樣，到廟拜拜的信眾看到無不嘖嘖稱奇！
鹽水大眾廟看點多多，雷府大將爺、麻將廟、土地公的鬍子等，小編要開始排時間走一遭台南鹽水了！
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資料參考：
大眾廟粉專
戲說台灣官方網站
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