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彰化分署表示,查封的茶葉種植仁愛鄉武界山區,海拔介於1400到1600公尺間,屬高海拔茶區,且茶種為青心烏龍,又名軟枝烏龍,現今茶農大多改種改良樹種,軟枝烏龍目前產量很少,是台灣老茶上等品質。
彰化分署指出,武界因高海拔、雲霧多,茶葉生長慢、茶菁厚實,且林姓茶農用手採葉,輕發酵的青茶、輕焙火的熟茶也是全程手工製成,沖泡後,葉面色澤翠綠鮮活,茶湯呈金黃澄澈,入口不苦澀。
執行署人員說,查封時逐一品茶,剔除次級茶葉後,查封青茶188台斤、輕焙火茶46台斤,共234台斤,再由彰化分署自行找茶行分裝,每包4台兩;這次查封的武界山青心烏龍茶,是歷次查封海拔最高的高山茶,也是市面難尋的優質高山茶,歡迎民眾把握機會。(編輯:陳政偉)1071018