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伸港國中傅郁茹老師表示,受伸港鄉農會之邀,帶領伸港國中同學一起參與縣農會比賽,在這參與競賽過程當中,也讓同學們學到原來我們做菜其實不用很繁複,就是簡單的把料理放進去,用健康的食材在家料理,這樣子的話一道菜就可以完成,讓同學在學習的過程當中,自己親手做,然後做起來都相當有成就感,並且同學們在短短的三個禮拜,就完成這一齣戲排演,可以說是非常有熱情的小孩,這也是我們伸港國中的特色。
二林中正國小同學表示,我們是二林鎮農會四健會「食在強強滾作業組」,全程表演都以台語演出,這次參與競賽讓我們學會團結力量大,以及做人要感恩天地所賜與的一切,「吃米飯拜田頭、吃果子拜樹頭」懂得珍惜食物、尊敬農民及土地。
彰化縣農會四健會作業組競賽,分「農活」農業生活,「農務」農業生產事務,兩個組。26個農會四健會分兩個組進行競賽。為了培育優秀的農村青少年,各農會用「四健會」身心手腦並用的教育理念,「以做中學、學中做」為教育哲學,設計各類「作業組」,讓農村9-24歲的青少年實際操作課程,過程中必須開會討論並且紀錄過程,每一個作業組都歷經至少3個月的紀錄觀察,才能完成。
農會是一個公益性的社團法人,農會決算後盈餘的62%必須回饋農民,因此辦理成年農民的農業技術推廣,農村婦女的第二專長學習,以及培育優秀的農村青少年,都是農會推廣教育的一環。
至於農村的年青人就由四健推廣教育來負責推廣,四健會以「作業組」為中心,每個會員都必須有「中心作業」,而每年的「作業組競賽」就是四健會最重的活動,藉由競賽活動,達到農業體驗學習,達到農業技術養成,最終培育留農青年。
https://youtu.be/eaHr8eg0d4I