我是廣告 請繼續往下閱讀
現代人常見的體質有氣虛、燥熱、陰虛三種,氣虛體質者通常手腳冰冷、臉色蒼白、呼吸短促、代謝差、抵抗力弱,秋季容易感冒、疲倦、早晚咳嗽,氣虛者應多攝取甘溫調氣的食物,如黃色奇異果、花生、當歸,提高人體代謝率並增加熱量;燥熱體質者則易上火發炎、常便秘、身體四肢與小腿容易起紅疹、眼睛佈滿血絲、口乾舌燥,臉部出油,秋季易口角發炎、煩燥、常常清痰,適合攝取清熱通便的食物,像是綠色奇異果、栗子、綠豆,改善排便狀況;而陰虛體質者怕熱、身體易盜汗發熱、晚上精神特別好,秋季常口乾、喉嚨乾,建議吃滋陰潤燥的食物,多吃綠色奇異果、蜂蜜,可以潤肺止咳、減少發熱狀況。
劉佳祐醫師指出,從中醫角度而言「秋天走到肺經,秋燥傷肺」,食養應以「養肺潤燥、少辛增酸」為主,增強肺部免疫功能、去除體內夏季累積的濕氣。秋季宜多吃綠奇異果、蘿蔔、蓮藕等食物。以綠奇異果為例,除了能生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥、增強身體抵抗力之外,更具有高度保水能力的膳食纖維,可以幫助糞便吸附水份,刺激腸道蠕動,改善秋燥引起的便秘與腸胃問題。
此外,奇異果富含維生素C,在中醫性味分類中,維生素C屬於「酸」與「甘」之性質,具有「滋補陰分」與「填精生津」的重要功效,能緩解口乾舌躁,還能改善肺部和呼吸道功能,舉例來說,從現代角度來看,近期空氣品質呈紅色指標,懸浮微粒PM2.5深入肺泡易引起發炎反應,維生素C是很好的抗氧化物質,能清除體內的自由基並緩解肺部功能。此外,奇異果中的維生素C、E能降低因氧化壓力所導致的細胞損傷,並減緩鼻塞的嚴重度及喉嚨痛的持續時間,對感冒族群而言,食用黃色奇異果還可以緩和免疫系統,減少感冒及流感的發生率。
根據中醫性味指出,涼性水果例如綠奇異果,有助於調中下氣、健脾開胃、生津潤燥,適合熱底體質者攝取;溫性水果如黃色奇異果,能幫助理氣潤肺、滋補強身、生津潤燥,適合所有體質者食用。劉佳祐醫師提醒,大部分水果都有保健效用,搭配體質吃進對的水果,才能有效改善身體困擾。