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陳妍嵐愛花眾所皆知，過去受訪時就曾表示，13歲那年暑假覺得好玩，便開始自己鑽研、摸索，沒想到便掉進插花的世界。陳妍嵐曾提到，每堂插花課結束都會捧著作品走回家，路人不時會投以羨慕的眼光，藉此從中找到成就感與樂趣，即便遠赴倫敦求學，也要到花店打工接近花藝。
自幼熱衷於花卉藝術，江俊德深知陳妍嵐的愛好，追求時就常買文華苑的花向女方獻殷情，後來文華苑老闆決定歇業，江俊德便一次將文華苑整間店買下送給陳妍嵐，讓昔日的愛花少女一員店長夢。
陳妍嵐曾表示，江俊德將文華苑交到她手中當下十分開心，但說是禮物又像一個「陷阱」，在於身為花店老闆後再也收不到花，每當碰上情人節等應景節日，她還要因為人手不足、校長兼撞鐘下去整理場地。但陳妍嵐譬喻，有人愛吃魚乾脆為他送上釣竿，江俊德則是投其所好、送上整間花店，大概也是類似的意思。
江俊德抱得美人歸，於2004年和陳妍嵐步上紅毯。陳妍嵐辭去外商公司工作專心投入花藝，現任身份為文華花苑總監。陳妍嵐商業頭腦動得快，將文華苑花藝結合法式烘焙坊甜點、婚禮卡片訂製，將三者結合提供，婚宴客製化服務。
憑藉著江家的豐厚人脈，陳妍嵐接手文華苑後政商名流訂單湧入，從連勝文到林依晨、徐若瑄的婚宴佈置都出自陳妍嵐之手。陳妍嵐於2015年再度展店，十幾年來秉持邊學邊做，每當年節推出應景花卉，她曾表示不只要傳統年味，更在意花期長久，讓顧客永遠享有最即時的美麗。
