我是廣告 請繼續往下閱讀
「這是台灣的國寶鴨。」在屏東經營保生種鴨場的周珠源，經過了八八風災等災害後，仍然堅持養鴨事業，他說，淹水時鴨舍都已經滅頂，但褐色菜鴨是台灣的國寶鴨，產蛋率世界第一，許多東南亞國家，例如馬來西亞等國，都希望能讓台灣技轉，但為了保護本土才無法放行。
周珠源表示，台灣原生種的褐色菜鴨大約有半年左右的產蛋高峰期，每天產蛋率能到8、9成，也就是若飼養5,000隻鴨，有4,000隻以上的鴨子會下蛋，雖會因天氣或氣候因素有所不同，但還是領先世界各國，像是越南的鴨種，產蛋高峰期頂多維持一個月，而後產蛋率就下降到5成，因此「很多國家都想要這隻鴨子」。
