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▲正妹健身飲食教練雀兒分享只要到小7就可以輕鬆實行的＂贖罪餐＂菜單！（圖／取自IG @chelsea.chiang）
▲正妹健身飲食教練雀兒分享只要到小7就可以輕鬆實行的＂贖罪餐＂菜單！（圖／取自IG @chelsea.chiang）
上班族三餐老是在外，加上冬日的大餐，身體自然增加了不少負擔。常常在IG上分享聰明飲食法的知名健身飲食教練雀兒就為了外食族分享一套”冬日午餐輕食計畫”，平衡大餐前後的熱量攝取，最吸引的部分就是菜單內容只要到小7就能實行！一般活動量小的OL每天需要的熱量多在1500卡上下，因此雀兒建議午餐平均控制在400卡左右，注意蛋白質攝取量以維持能量，並適當地補充維生素和纖維促進新陳代謝。就算週五下班去吃大餐，只要計算好攝取量就不用擔心熱量爆表。而另一位IG型男營養師Ricky，贖罪餐分享的原則為高纖、優質蛋白質，並盡量變化組合，即使是贖罪餐也能吃得很享受!
Ricky提醒膳食纖維是外食族很難攝取足夠的，若飲料能同時補充，會是一個很好的選擇。如Ricky推薦的BODYTALK高纖低脂牛乳，1瓶約等於3根香蕉的膳食纖維量，就能同時補充高纖與蛋白質。
Ricky也提醒愛美的OL們都在意的水腫問題，除了平常上班族久坐辦公室是主因之外，飲食中攝取鈉過多時也會造成水分滯留體內造成水腫；因此在搭配冬日贖罪組合餐的同時，也要注意鈉含量的攝取。
▲營養師Ricky分享到OL們在挑選贖罪組合餐時除了熱量，也要注意鈉含量。外食族常攝取不夠的膳食纖維，則可從飲料選擇高纖飲品進行補充。（圖／取自IG @ chang_ricky_life）
▲營養師Ricky分享到OL們在挑選贖罪組合餐時除了熱量，也要注意鈉含量。外食族常攝取不夠的膳食纖維，則可從飲料選擇高纖飲品進行補充。（圖／取自IG @ chang_ricky_life）
經過兩位達人分享，小編發現”高纖、優質的蛋白質、”是雀兒和Ricky都很強調的飲食原則。
贖罪餐挑選重點除熱量與營養外，飽足感是飲食持之以恆的關鍵! 剛提到的高纖食物都能提供很好的飽足感 如沙拉或高纖牛奶都是很好的選擇之一。
冬季大餐總是吃不停，就來高纖贖罪餐平衡一下!
大台北限定(北北基宜蘭)才喝的到的「BODYTALK高纖低脂牛乳」：https://www.pecos.com.tw/brands-BODYTALK.html
