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楊承樺進一步表示,沒包餡的小湯圓一顆約5大卡,鹹湯圓100克約285大卡,約一碗白飯的熱量,而人氣甜湯圓,如花生、芝麻等脂肪含量高,100克約345大卡。對於想吃湯圓應景的人,他建議選擇「豬肉湯圓」,不僅蛋白質較高,油脂攝取量也會比較少,湯品內還能放入蔬菜,營養會比較均衡。
除此之外,楊承樺提醒,需要控制血糖的人,如糖尿病患者,份量要仔細拿捏,若平常一餐設定吃半碗飯,湯圓僅能吃2顆;正在控制體重的人,也要盡量避免吃花生、芝麻等甜湯圓,以免當天熱量爆表。