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陳吉仲說明,在廚餘養豬的徹查上,農委會徹查了2,045養豬戶,但其中有66場沒有蒸煮設施,這些就會成為防疫的漏洞,因此優先輔導,讓廚餘養豬轉做飼料或是輔導退場,他也表示,除了沒有蒸煮設備的養豬場外,也會對其他養豬場提出飼料養豬的補貼方案,杜絕所有感染風險。
農委會畜牧處科長江文全表示,12月稽查的戶數都能夠申請廚餘養豬與退場補助,只要有興趣的養豬戶都能向當地的公所申請,申請日期從明年1月2日到3月底為止。
江文全提到,在飼料補助方面,補助飼料與廚餘的價差每公斤10元,估計每頭豬最高可補助到2,200元,依照牧場登記數或飼養登記的上限計算。而在退場方面,比照過去加入WTO的離牧補助標準,在農舍、廢水與拆除費用上都有補助。而對於沒有意願從事養豬的業者,依照豬舍面積不同,提供20~50萬元的獎勵金。
新北市養豬協會理事長李當期表示,目前養豬業都嚴格督導高溫蒸煮,畢竟豬隻是每個養豬戶的財產,而廚餘養豬也是對環保付出很大貢獻,他認為,小場設備不足,就需要輔導,而大廠也要做好自主管理。