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中國大陸去年8月爆發非洲豬瘟，台灣沒有疫情，但鑑於未經高溫蒸煮的廚餘可能成為病毒散播途徑，重創國內養豬業，農委會日前宣布廚餘養豬業者轉型要在1週內完成，杜絕漏洞產生，並要求22縣市配合防疫。
農委會盤查廚餘養豬業者，除了原本357場符合環保署規定，有蒸煮設備、也落實蒸煮作業規範；其他還有1000多場業者必須1週內決定添購設備、向環保署申請蒸煮檢核，或是接受農委會補助改餵飼料養豬，若無法符合前述2者的規定，則要申請補助離牧、退場。
黃金城今天表示，輔導廚餘養豬轉型1週期滿後，目前除了357場已經合格可以繼續用廚餘養豬，新增12個縣市通報1097場養豬業者也要申請廚餘蒸煮檢核，中央機關會配合各縣市呈報的需求時間進行檢核作業。
改餵飼料方面，新增220場。農委會畜牧處補充，加上之前已經有239場申請改餵飼料，迄今累計459場不再用廚餘養豬，以後都是改餵飼料。此外，申請離牧、退場的業者則有68場。
但是黃金城也說，還有114場的養豬業者究竟是添購並檢核廚餘蒸煮設備，還是改餵飼料，或是離牧，仍沒有做出決定，要加速推動完成。
由於今天公布的4類數字合計後，超過之前農委會所稱還有1155場要完成廚餘轉型輔導的場數。黃金城說明，數據會持續滾動，因為有黑戶出現，例如桃園這次的盤查結果，跟之前調查時的數據就有落差，數據會不斷更新、公布。（編輯：陳清芳）1070116
