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▲豐原不二拉麵等熱心人士寒冬前往雲林特校送碗熱騰騰拉麵。。（圖／記者洪佳伶攝，2019.01.17）
▲豐原不二拉麵等熱心人士寒冬前往雲林特校送碗熱騰騰拉麵。。（圖／記者洪佳伶攝，2019.01.17）
豐原不二拉麵蔡宜真指出，友人的父親生前因工作關係經常晚歸，回家時最喜歡吃一碗熱熱的麵，後來因癌症過世，友人為紀念父親以餐車到夜市賣拉麵，因緣際會接觸公益活動，從去年開始把廣告、促銷活動的經費節省下來轉做公益基金；目前遠去過花蓮玉里和屏東偏鄉，去年9月到嘉義一天煮2100碗；也為了讓用餐人在同一時間吃到熱騰騰最為美味的拉麵，就得面對一番考驗，因而也需增加人手和添購各項設備，不過每當看到用餐後的幸福滿足樣子，一早上的忙碌和辛苦皆一掃而空，這也是愛心拉麵持續下去的動力。
▲豐原不二拉麵等熱心人士寒冬前往雲林特校送碗熱騰騰拉麵。。（圖／記者洪佳伶攝，2019.01.17）
▲豐原不二拉麵等熱心人士寒冬前往雲林特校送碗熱騰騰拉麵。。（圖／記者洪佳伶攝，2019.01.17）
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