中央社 健康 / NOWnews
中央社 健康 / NOWnews

(中央社記者張茗喧台北22日電)台灣人瘋瘦身,「綠咖啡」萃取物成減肥產品新寵,為防攝取過多咖啡因,食藥署擬要求業者標示警語,提醒未滿12歲童、孕婦、消化不良與重大疾病患者不宜食用,最快3月底上路。

衛生福利部食品藥物管理署今天預告訂定「食品原料綠咖啡萃取物之使用限制及其標示」草案,食藥署食品組簡任技正林旭陽表示,綠咖啡就是未經烘焙的咖啡,因內含「綠原酸」成分,有助減脂、減肥,近來成為不少減肥、美容產品新寵。

為了避免民眾吃出問題,林旭陽說,食藥署特別針對「綠咖啡萃取物」訂定相關規範,當業者以綠咖啡萃取物作為食品原料使用時,原料來源、採取部位、型態、製造方式都必須按規定。

此外,綠咖啡萃取物產品每日使用限量為400毫克以下;若是咖啡因含量0.05%以下者,其每日使用限量則為1500毫克以下。

林旭陽說,新制同時規範以「綠咖啡萃取物」作為原料的食品,其容器、外包裝應以中文顯著標示「12歲以下孩童、孕婦、消化不良與重大疾病患者不宜食用」的警語字樣。

他強調,其實綠原酸在許多植物中都有,像是日常生活中常見的蘋果,建議民眾不必額外攝取,只要多吃天然、原形食物、飲食均衡就足夠;新制預訂最快3月底、4月初上路,未來如經查獲食品使用原料不符合上述規定者,可處新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。(編輯:陳俊碩)1080122