我是廣告 請繼續往下閱讀
潘健成透露,平時想吃家鄉味就會點上馬來炸雞,看起來雖然跟台灣的棒棒腿很像,但它可是用了特殊醬料醃漬5個小時以上,因此不用沾醬也非常美味。關於馬來西亞年菜,他也曾親自示範自己最愛的一道「撈生」,把芋頭絲、生菜絲、紅蘿蔔絲以及碎花生,還有酸甜醬汁拌一拌,過程中每加入一樣食材,就會說一句吉祥話。
潘健成說這撈生雖然是道涼拌菜,但寓意很深很吉利,撈生來自廣東話,廣東人希望撈得來年風生水起,因此可以從尾牙一路撈到元宵,「升官要撈、發財要撈,就連生小孩也要撈」。
而鴻海集團總裁郭台銘過年甜點也曝光,原本是郭董與高層和貴賓年節時才有的私房甜點「董事長福貴糕」,由於不同於一般年糕需要蒸煮或炸過才能吃,它常溫即可入口,且用料滿滿,吃得到柴燒桂圓的厚實果肉與口感香脆的核桃,因此自從開始對外販售後,每年過年前都造成限量搶購風潮,之前幾度造成網站掛點。
其實,郭董本身就很愛這款年糕,根本是最佳代言人,這款年糕曾跟著郭董「國民外交」,成為公司國內外賓客的伴手禮,去(2018)年9月郭董家宴兩岸政商人士,也把這福貴糕當成伴手禮,更隨著郭董迎媽祖去呢!
慶祝全新 NOWnews APP 上線!好康抽獎大放送,500 項好禮等著您!
iOS版下載 https://apple.co/2Md3EEk
Android版下載 https://bit.ly/2Fw12AW
抽獎活動 https://bit.ly/2W0Deui
iOS版下載 https://apple.co/2Md3EEk
Android版下載 https://bit.ly/2Fw12AW
抽獎活動 https://bit.ly/2W0Deui