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中華食品原物料供應鏈中,雞蛋供應商原在台灣嘉義以南收購蛋源供應,目前在市場雞蛋貨源短缺下,收購區域已一路向北部延伸到了彰化地區,勉強在收取足夠蛋源供應中華食品的雞蛋豆腐生產使用。目前公司為解決「雞蛋荒」也積極在尋求其他包括液態蛋等可行解決方案。
中華食品全面採用非基因改造黃豆生產,並對產品品牌加值努力,去年第 3 季稅後純益 6592 萬元,季增 6.44%,較前年同期微幅下滑,累計前 3 季稅後純益 1.89 億元,年增 3.3%,每股純益為 2.35 元。
中華食品去年第 4 季營收 3.85 億元,創新高,年增 6.34%,全年營收 14.92 億元,也創歷史新高,年增率 5.57%。
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