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RiFF向顧客致歉,老闆兼主廚諾勒(BerndKnöller)在聲明中說,他正配合衛生官員查清事實。他說:「無論是什麼原因造成這個狀況,我想對發生的事情表達我最深的遺憾,希望所有事實盡快查明。」
他說:「我決定在事實查清前,讓餐廳歇業。」
公共衛生官員也在調查引發客人不適的確切原因,他們追蹤13日至16日到這家餐廳用餐的75名顧客,發現包括這一家3口在內共有29人食物中毒。
瓦倫西亞自治區衛生部發言人告訴英國廣播公司新聞網,食安官員18日到RiFF稽查,但沒有找到任何明顯原因。
他們表示,部分品嚐菜單樣品現在已送往國家毒理學研究所(National Toxicology Institute)進行分析。
部分報導指出,引發食物中毒的可能是羊肚菌菇類,但有關官員告訴當地媒體,他們仍在等待檢驗結果出爐,之後才會挑出有問題的特定食材。(譯者:侯文婷/核稿:張曉雯)1080219