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▲新竹縣長楊文科（右二）、副縣長陳見賢（左）、秘書長陳季媛（右）以客家菜包力挺遭「土包子」說打壓的高雄市長韓國瑜。（圖／新竹縣政府提供，2019.02.26）
▲新竹縣長楊文科（右二）、副縣長陳見賢（左）、秘書長陳季媛（右）以客家菜包力挺遭「土包子」說打壓的高雄市長韓國瑜。（圖／新竹縣政府提供，2019.02.26）
楊文科今天在主管會報中發送每位主管一顆客家菜包，並用客家話解釋這項客家米食在客家文化上的意涵，表示客家人在元宵節（正月半）都會做菜包應景，因內餡以蘿蔔絲、蘿蔔乾、鹹菜為主，所以叫做菜包，客家人掃墓通常會準備揉了艾草、綠色外皮的菜包。
楊文科說，有些北部客家庄如苗栗，稱菜包為豬籠粄，因為外型像豬籠，看到菜包的外型，就會聯想豬養大了可以賣錢了，有發大財、六畜興旺之意；藍營縣市長相互聲援，讓這場「包子大戰」越炒越熱。
