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幾年前由台北返嘉照顧失智母親的許先生分享，他剛回家時接手媽媽煮飯的工作，不讓她太辛苦，結果發現媽媽沒事做，在旁邊打瞌睡，因此改變方法，讓媽媽煮飯煮菜，自己在一旁陪伴，隨時提醒她調味、關火等，並且在瓦斯爐加裝安全開關，不讓她隨意開火；媽媽至今94歲，還是很會挑菜。
曹汶龍補充，買便當很方便，但功能不用會退化，家屬在一旁幫忙，同時用新科技做好安全措施，還是可以讓失智長者做些事；此外，失智症猶如轟炸機轟炸大腦，炸到哪一區，哪一區的功能就不行了，有時候老人家對於時間或地點的認知錯誤，家屬要了解那不是他的錯，是他那一塊的功能已經失去，所以要懂得怎麼轉移話題、轉移空間、轉移時間，轉換一個老人家熟悉的時間和空間來跟他對話。
曹汶龍指出，有時也可以用行動來和他們對話，例如給他吃一塊蛋糕，讓他感受到溫暖和關愛，而不是敵意，就能與他輕鬆聊天；照顧老人家要隨時注意他的行為、講話，將來可以用他說過的東西來與他交流，這些是他還保留的記憶，更容易與他互動。
