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得舒春捲以含纖的全麥潤餅皮取代麵粉潤餅皮，食材以蔬果中為主，包含富含花青素紫高麗菜、富含亞硝酸鹽的甜菜根、富含木質素的西芹作為蔬菜，豆、魚、蛋、肉類以水煮雞蛋取代紅糟肉，以富含w-3脂肪酸的整顆堅果取代花生粉，以蘋果、天然果乾蔓越莓乾、葡萄乾取代精製糖粉，將養生食材包進春捲，教民眾過清明節也保養健康。
▲養生食材包進春捲，教民眾過清明節吃的健康。（圖／記者洪佳伶攝，2019.04.03）得舒春捲以含纖的全麥潤餅皮取代麵粉潤餅皮，食材以蔬果中為主，包含富含花青素紫高麗菜、富含亞硝酸鹽的甜菜根、富含木質素的西芹作為蔬菜，豆、魚、蛋、肉類以水煮雞蛋取代紅糟肉，以富含w-3脂肪酸的整顆堅果取代花生粉，以蘋果、天然果乾蔓越莓乾、葡萄乾取代精製糖粉，將養生食材包進春捲，教民眾過清明節也保養健康。
▲養生食材包進春捲，教民眾過清明節吃的健康。（圖／記者洪佳伶攝，2019.04.03）