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▲涼拌生豬血（示意圖／翻攝網路）這名男子不久前在脫口秀節目中，分享自己的親身經歷。他表示，自己在2016年回家時，偶然吃了泰國特色菜「涼拌生豬血」，這道菜是把豬肉及牛肉剁碎後，加入生豬血及辛香料涼拌。但過沒多久，就感到不太舒服，出現抽筋、打冷顫、手腳冰涼等症狀。一開始他還不以為意，但情況急速惡化，就醫後才發現，已引發血液感染、呼吸衰竭及敗血症等症狀，而且雙手雙腳已開始變黑、壞死，最後只能雙腿截肢保命，避免病毒繼續蔓延。
▲泰國男子講述吃「涼拌生豬血」遭感染，最後雙腿截肢的遭遇。（圖／翻攝網路）據醫生表示，男子感染了「豬鏈球菌」（Streptococcus suis），通常藉由飛沫或傷口進入人體，會有2至3天的潛伏期，一旦進入血液，恐引發敗血症，嚴重可能喪命。
隨著潑水節來臨，泰國疾病控制廳廳長素挽猜再次提醒，潑水節期間，有許多民眾會受到親朋好友熱情款待，很有可能就會吃下生的豬血及豬肉，因此感染豬鏈球菌。據了解，2018年感染該病菌喪命人數多達29人，其中4月份最多，今年剛過去3個月，已有10人感染豬鏈球菌死亡。
