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農委會副主委陳駿季致詞說，農產品有分級制度，以往都是等到價格下跌時，才會想到要進行農產品加工，但這樣的思維太被動，二級加工若要加工需有工廠登記，但對青農來說有困難。全台的農產加值打樣中心成立後，需要加工整合服務中心來作整合，未來青農所種出來的農產品除了販賣出去外，在加工部分也可以有更大的應用。
民進黨立委蔡培慧指出，農產加值打樣中心和加工整合服務中心2個中心的成立啟用，就是農業創新整合的概念。在專業諮詢團隊陪伴協助下，農友有諮詢管道，可將新鮮農產品變成初級加工樣品，大幅增加開發成功率，更降低農友開發農產加工的成本。
中部創新園區副執行長李士畦說，加工整合服務中心成立後，具有跨領域產業連結功能，讓農業創新產品的出海口有機會擴大連結其他周邊產業生態鍊，成為中台灣工農產業經濟新藍海的重要推力。（編輯：黃世雅）1080420
