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小時過敏可能影響長遠健康，清潔搭配「飲食」打底健康基礎
蔡醫師提醒，一旦過敏開關被打開，通常會合併或陸續出現不同嚴重程度的症狀，也有相關研究指出過敏跟高血壓、糖尿病等慢性病有關聯，若小時未能好好預防，影響的將會是一輩子的健康，家長不可掉以輕心！
嬰兒過敏問題近年來越來越普遍，本身有遺傳過敏體質的孩子就比較難控制，平時就要做好過敏預防，環境清潔和飲食調整都不可少。隨著防敏知識的普及，很多爸媽都知道台灣天氣潮濕，容易孳生塵蟎；其排泄物、屍體易引發寶寶過敏反應，因此除濕機、防塵蟎寢具樣樣齊全。但蔡醫師提醒，家裡乾淨固然能隔絕一定的過敏原，但室外環境，如空氣污染、天氣、溫差等因素難以控制，家長能做的相對有限。因此，「飲食」扮演著重要的角色，一般都鼓勵媽媽親餵母乳，其多種營養素是配方奶無可取代的，還能增進母子間親密感。但如果寶寶一歲後媽媽需返回職場，或有其他不便因素，建議可使用部份水解蛋白配方銜接。
牛奶蛋白是嬰幼兒常見的過敏原，有研究顯示，高達半數的寶寶在1歲半以前，因牛奶蛋白或雞蛋誘發過敏。蔡醫師解釋，由於寶寶腸胃道發育尚未成熟，一般牛奶的大分子蛋白易產生刺激，進而誘發免疫系統的過度反應。而部份水解蛋白配方把大分子蛋白切割成細緻的小分子，除了較好消化吸收，也比較不會經由腸胃道誘發過敏反應。
各家品牌技術不同 選擇精準的水解配方 降低誘發過敏風險
蔡醫師分享，自己本身也是一位爸爸，天下父母心，希望孩子們都能健康成長，體質強壯。但市面上部份水解奶粉產品眾多，究竟該如何選擇？通常會建議要挑選深耕此領域多年，同時有經過大規模臨床實驗證實，並且長期追蹤，有精準水解配方的大品牌。精準的水解配方能準確找到刺激片段，將其切斷，轉化為蛋白分子中的溫和片段，讓寶寶能逐步培養腸胃耐受性，除了當下不易引發免疫系統過度反應，也能降低日後誘發過敏的風險，這樣的產品更能有效打底健康基礎，家長們當可安心使用。
**寶寶若有潛在過敏風險，有過敏家族史，醫師建議尋求兒科醫師飲食建議**
