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Beyond Meat 在 5 月 2 日掛牌，發行價格為每股 25 美元，如今已上漲超過 2 倍。
分析師雖然一致看好人造肉產業，但由於 Beyond Meat 漲勢過猛，分析師對之後走勢看法分歧。Consumer Edge 在上週的報告中，給這支股票「同於大盤」的評級，目標價定為 89.35 美元。
高盛分析師 Adam Samuelson 給予 Beyond Meat 的評級為「中性」，但目標價僅 67 美元，相當於現在價格下跌近 16%。
食品分析師 Jennifer Bartashus 認為，在股價高漲後，華爾街大型銀行的報告，預計更多是「持有」而非「買入」評級，Beyond Meat 的股價仍然相當高，現在問題在它能「走得多遠」「走得多快」。
Beyond Meat 股價相對於過去 12 個月的淨營收，本益比達到 55 倍。但整體食品業，這個數字在過去 5 年的平均值僅 1.3 倍。
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